plats viandes

Cuisse de Poulet au curry La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien. Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 Cuisse de poulet 20 g de beurre 2 gros oignons blancs 1/2 cuillère à café de...

Viande à fondu au café Recette pour 4 personnes : Ingrédients : 800 g de Viande à fondu, en cubes de 4 cm 75 g de fond de volaille déshydraté4 carottes 15 morilles séchées (ou en bocal 150g égoutté) 200 g de crème fraîche épaisse 100 ml de café fort (j’utilise...

Filet mignon à la bière brune Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn liste de courses (Pour 4 personnes) : *500 g de filet mignon (couper en médaillons) *2 gros oignons *Dans un sachet cuisson (personnellement j’utilisé un morceau de bas bon marche ca revient...