Coulis Suprême aux Fraise

Vôtre marche

·     1 barquette de fraise

·     1/3 tasse sucre

·     1 cuiller à café vanille

Instructions

Deviser le barquette en 3

Couper 1/3 en morceaux et avec le sucre et vanille faire cuire 5 minutes à feu vif tout en touillant, retire du feu, rajouter le second 1/3 couper en morceaux et mixer le tout en purée. Avec les frais de réservé prendre 1 ou 2 le hacher finement et mélanger au purée. Mettre au frigo pour refroidir.

Quand le gâteau soit faite, couvrir d’un coulis avec un petit frais pour déco.